Lezzetli Yemek
İtalyan mutfağının en iyi örneklerini sunan menümüz, zengin sarap kavımız ve şehrin merkezindeki benzersiz konumumuz ile misafirlerimize lezzet dolu bir deneyimin kapılarını açıyoruz.
İyi Servis
Açıldığı günden bu yana iyi yemek ve iyi servis yaklaşımından ödün vermeyen Trattoria La Scarpetta’ya geldiğinizde, sadece ‘benzersiz bir İtalyan mutfağı deneyimi ‘yaşamakla kalmayacak, başından sonuna kadar her ayrıntısı düşünülmüş üst düzey bir servis anlayışıyla karşılanacaksınız.
Kapıdan içeri adım attığınız andan itibaren; deneyimli ve eğitimli servis personelimiz sayesinde, ‘kusursuz bir servis’ almanın ayrıcalığını, restoranımızda geçirdiğiniz her an tecrübe edecekseniz.
Mutfağımızdan Günlük Taze Lezzetler
Mevsiminde yetişmeyen hiçbir ürün ve konserve, kurutulmuş, dondurulmuş bir malzeme kullanmadığımız mutfağımızda; menümüzdeki makarnalarımızın çoğunu ve tüm ekmek, grisini, hamur çeşitlerini; ayrıca tüm dondurma ve sorbet’lerimizi de günlük taze olarak hazırlıyoruz.
Seçkin Şarap Kavı
Tecrübeli İtalyan şefinden yönetim kadrosuna kadar, genç ve dinamik bir ekibin ürünü olan La Scarpetta; İtalyan mutfağından rafine bir seçki ile tasarlanan menüsünün yanı sıra, yaklaşık 1000 şaraplık kavıyla da dikkat çekiyor. Yüzde 60’ı yerli şaraplardan oluşan ve yabancı şarapların yüzde 90’ının İtalyan şarapları olduğu La Scarpetta’nın şarap kavı, restoran menülerinde çok sık rastlanmayan bir şekilde geniş bir kadeh şarap seçeneği sunuyor.
Şarküteri
İş yemekleri ve toplantılar için izole masa seçenekleri de sunan restoranımızın; dileyenlerin şarküteri menüsünden istedikleri ürünleri, istedikleri miktarda seçebildikleri ‘geniş şarküteri reyonu’yla da İtalyan lezzetlerini sevenlerin evlerine giriyoruz. Mevsiminde yetişmeyen hiçbir ürün, konserve, kurutulmuş ve dondurulmuş malzemelerin kullanılmadığı mutfağımız, mekanın en dikkat çekici noktalarından birine konuşlanmış, yüzde 100 odunla çalışan pizza fırınından çıkan enfes pizza seçeneklerini de meraklılarına sunuyor.
-
Fresh herbs from our herb garden
-
Fresh herbs from our herb garden